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Montalcino con le strade bianche, Barolo con le colline di Langa, Valdobbiadene e Conegliano con le bollicine, il Chianti Classico con 300 anni di storia enoica, oggi Montefalco, con il Sagrantino, portato alla ribalta internazionale da Marco Caprai
Il Giro d'Italia festeggia 100 anni, nei quali ha riscoperto le perle del vino d'Italia. Quest'anno è la volta della crono del Sagrantino, con i più grandi ciclisti a darsi battaglia tra i vigneti di Montefalco: a spuntarla, l'olandese Tom Dumoulin

“Albano, sto arrivando”. A lanciare la sfida al più vignaiolo tra i produttori vip del Belpaese è un collega d’eccezione, comico più che cantante, assurdo nei testi quanto reale nelle vesti di produttore: Ruggero dei Timidi, con il suo “Rougerio”
“Da friulano, il mio rapporto con il vino è in sostituzione dell’acqua, nel senso che ci piace stare in compagnia a bere, ma sempre dopo le 6 di pomeriggio, in osteria, con gli amici, è così che va vissuto il vino”

Cos’è il terroir? Domanda semplice, capace di generare risposte complesse. Di sicuro, è il rapporto unico tra una terra ed un vitigno, ma c’è tanto di più, a partire dal fondamentale fattore umano
Come raccontano a WineNews Alessandro Ceretto, Roberto Voerzio, Martino Manetti (Montevertine), Tommaso Marrocchesi (Tenuta di Bibbiano), Elisabetta Fagiuoli (Montenidoli) e Andrea Costanti

Forte del suo passato, la Sicilia del vino guarda al futuro: da Sicilia en Primeur la visione di istituzioni e produttori. Dal Sindaco di Palermo Leoluca Orlando, ad Alessio Planeta (Planeta - Assovini) e Antonio Rallo (Donnafugata - Doc Sicilia)
E ancora le riflessioni di produttori come Cottanera, Settesoli, Alessandro di Campo Reale, Baglio di Pianetto, Baglio del Cristo di Campobello, Cusumano e del produttore giramondo Peter Vinding Diers

A Ca’ Marcanda, griffe di Bolgheri di Angelo Gaja, è il “Butterfly Day”, una giornata dedicata alle farfalle. Che, racconta Rossana Gaja, “sono insetti fondamentali in agricoltura, che vivono solo in ambienti sani e puliti, come i nostri vigneti”
Ma non è tutto qui, perchè certi insetti sono fondamentali anche nella lotta, tutta green, alla cocciniglia e non solo, come spiega il professor Andrea Lucchi, docente di Entomologia all’Università di Pisa

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On Wine

Puntata del 24-03-2018
La cultura del buon bere e mangiare, capace di affascinare le persone più diverse ovunque si trovino, passa dal Web: ecco “On Wine”, la trasmissione radio targata WineNews, uno dei siti più cliccati dagli amanti del buon bere, in onda ogni Sabato e Domenica con notizie, talk, curiosità e lifestyle sul mondo del cibo e del vino.

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