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Sagrantino fa rima con tannino: sono i polifenoli a caratterizzare il grande rosso umbro, che presenta l’annata 2011 nella cornice della prima “Anteprima Sagrantino”, e guarda con fiducia ai mercati di tutto il mondo
A WineNews, l’analisi di Fulvio Mattivi (Fondazione Edmund Mach), il giudizio all’annata di Riccardo Cotarella (Presidente Assoenologi) ed il punto sul Sagrantino nel mondo di Marco Caprai (Arnaldo Caprai)

Sagrantino fa rima con tannino: sono i polifenoli a caratterizzare il grande rosso umbro, che presenta l’annata 2011 nella cornice della prima “Anteprima Sagrantino”, e guarda con fiducia ai mercati di tutto il mondo
A WineNews, l’analisi di Fulvio Mattivi (Fondazione Edmund Mach), il giudizio all’annata di Riccardo Cotarella (Presidente Assoenologi) ed il punto sul Sagrantino nel mondo di Marco Caprai (Arnaldo Caprai)

Dopo i primi giudizi, c’erano grandi aspettative per il Brunello di Montalcino 2010. Tutte confermate, dopo la prova del bicchiere, almeno secondo la critica internazionale arrivata a “Benvenuto Brunello”
Parola a Walter Speller (JancisRobinson.com, Uk), Jeff Porter (Eat Drink Love, Usa), Greg St. Clair (K&L Wine Merchants, Usa), Michal Setka (Wine & Degustation, Repubblica Ceca), Subhash Arora (Indian Wine Academy) e Mengxi Lu (vinehoo.com, Cina)

Il mercato che tira, la collaborazione tra Consorzio del Vino Nobile ed il Comune sempre più forte per il recupero e la valorizzazione di palazzi e monumenti storici, cantine in centro storico ancora pienamente in attività, come quella Contucci
E, ancora, la nuova enoteca in Fortezza, che sorgerà, valorizzandoli sui resti di un tempio etrusco: succede a Montepulciano. A WineNews il coordinatore ed il vicepresidente del Consorzio, Paolo Solini e Andrea Contucci

Il mercato che tira, soprattutto all’estero, la forza di un territorio e di un Consorzio la cui “anima e motore” sono i produttori che girano il mondo, un marchio storico che compie 300 anni, l’Expo, la zonazione in arrivo: ecco il Chianti Classico
A WineNews, dalla “Chianti Classico Collection” di Firenze, le parole del direttore del Consorzio del Gallo Nero Giuseppe Liberatore, e quelle del Presidente Sergio Zingarelli

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On Wine

Puntata del 28-02-2015
La cultura del buon bere e mangiare, capace di affascinare le persone più diverse ovunque si trovino, passa dal Web: ecco “On Wine”, la trasmissione radio targata WineNews, uno dei siti più cliccati dagli amanti del buon bere, in onda ogni Sabato e Domenica con notizie, talk, curiosità e lifestyle sul mondo del cibo e del vino.

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