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Il metodo classico più famoso del Belpaese saluta la fine dell’estate con il “Festival Franciacorta”: le cantine che aprono le porte a curiosi ed enoappassionati, con gli eventi più disparati, ma sempre con l’enogastronomia al centro
A Wine News le voci dei protagonisti: Lucia Paladin (Castello Bonomi), Gianluca Liccardo (Verace Pizza Napoletana per Contadi Castaldi), Laura Gatti (Ferghettina), Chiara Bersi Serlini (Bersi Serlini) e Stefano Camillucci (La Valle)

Il metodo classico più famoso del Belpaese saluta la fine dell’estate con il “Festival Franciacorta”: le cantine che aprono le porte a curiosi ed enoappassionati, con gli eventi più disparati, ma sempre con l’enogastronomia al centro
A Wine News le voci dei protagonisti: Lucia Paladin (Castello Bonomi), Gianluca Liccardo (Verace Pizza Napoletana per Contadi Castaldi), Laura Gatti (Ferghettina), Chiara Bersi Serlini (Bersi Serlini) e Stefano Camillucci (La Valle)

La storia dello Zibibbo, l’uva più buona del mondo secondo i vignaioli di Pantelleria, che oggi ne coltivano 500 ettari producendo il passito più famoso del Belpaese. Ma il futuro è nel vino bianco ... e sui banchi della frutta
A WineNews, le parole di Antonio Rallo (Donnafugata), Sebastiano De Bartoli (Marco De Bartoli), Salvatore Murana (Cantina Mueggen), Fabrizio Basile (Azienda Agricola Basile) e Caterina D’Ancona (Azienda Agricola D’Ancona)

Il Brunello di Montalcino ancora nel mirino dei falsari: sequestrati dalla Guardia di Finanza di Siena oltre 160.000 litri di vino (pari a 220.600 bottiglie, per un valore di almeno un milione di euro) e 2.350 contrassegni di Stato
L’Operazione “Brunello”, le cui indagini sono tuttora in corso, ha visto uniti nella lotta contro le frodi, a difesa del “made in Italy”, la Guardia di Finanza di Siena ed il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino

“L’Unesco ha fatto un salto concettuale importante nella direzione della promozione dei luoghi, promuovendoli come aree agricole e produttive. Tutto questo insieme vuol dire “valore culturale””. Così a Winenews il critico d’arte Vittorio Sgarbi
“Questo “valore culturale” non è più legato al singolo sito monumentale, ma alla coltivazione agricola della campagna che ha consentito una produzione sempre più sofisticata. Cresce così la considerazione per la terra, anche per cosa produce”.

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On Wine

Puntata del 20-09-2014
La cultura del buon bere e mangiare, capace di affascinare le persone più diverse ovunque si trovino, passa dal Web: ecco “On Wine”, la trasmissione radio targata WineNews, uno dei siti più cliccati dagli amanti del buon bere, in onda ogni Sabato e Domenica con notizie, talk, curiosità e lifestyle sul mondo del cibo e del vino.

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