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La pizza espressione del genio italiano e del meglio dell’agricoltura italiana, ma anche piatto globale declinato in tanti modi diversi, protagonista nella “Vigna di Leonardo”, il “Fuori Expo” di Confagricoltura, anche abbinata al vino ...
Il presidente di Confagricoltura Mario Guidi: “veicolo del lavoro migliore dei nostri agricoltori, e piatto simbolo dell’italianità”. E gli abbinamenti migliori con il nettare di Bacco secondo Graziano Bertuzzo (Scuola Italiana Pizzaioli)

La pizza espressione del genio italiano e del meglio dell’agricoltura italiana, ma anche piatto globale declinato in tanti modi diversi, protagonista nella “Vigna di Leonardo”, il “Fuori Expo” di Confagricoltura, anche abbinata al vino ...
Il presidente di Confagricoltura Mario Guidi: “veicolo del lavoro migliore dei nostri agricoltori, e piatto simbolo dell’italianità”. E gli abbinamenti migliori con il nettare di Bacco secondo Graziano Bertuzzo (Scuola Italiana Pizzaioli)

Il vino, in Israele, non rappresenta solo un fattore di crescita economica e produttiva, ma sa farsi portatore di integrazione ed opportunità, tra iniziative di carattere sociale e solidale e vere e proprie scuole di formazione in cantina
Nel viaggio di WineNews in terra israeliana, le storie di Tulip Winery, fondata a Kfar Tikva, un villaggio abitato da 210 persone con disabilità mentali, e Soreq Winery, la cantina dove imparare a diventare wine maker

Il mercato del vino di Israele, nel cuore del medio oriente, è tra i più complessi del mondo. Il consumo medio non supera i 6 litri pro capite annui, l’import è ancora basso (30%), e la vera sfida per il futuro è sulle spalle dei piccoli produttori
Alla scoperta del panorama enoico israeliano, in una regione che riscopre la viticoltura dopo migliaia di anni sull’onda di un Rinascimento del vino. Adesso, però, si deve puntare sulla cultura, con tanto lavoro da fare

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On Wine

Puntata del 29-08-2015
La cultura del buon bere e mangiare, capace di affascinare le persone più diverse ovunque si trovino, passa dal Web: ecco “On Wine”, la trasmissione radio targata WineNews, uno dei siti più cliccati dagli amanti del buon bere, in onda ogni Sabato e Domenica con notizie, talk, curiosità e lifestyle sul mondo del cibo e del vino.

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