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“Il vino è un compagno della nostra vita, ma serve istruzione per bere nel modo giusto, a partire dalle scuole e dalle famiglie. Va controllato e dominato, non descritto come un demone”. Così lo scrittore e saggista Mauro Corona
“Senza dimenticare che è un prodotto fondamentale per la nostra economia e nella nostra cultura. Io ero alcolizzato, poi ho smesso di bere del tutto, ma era una resa. Allora ho imparato a bere”

“Il vino è un compagno della nostra vita, ma serve istruzione per bere nel modo giusto, a partire dalle scuole e dalle famiglie. Va controllato e dominato, non descritto come un demone”. Così lo scrittore e saggista Mauro Corona
“Senza dimenticare che è un prodotto fondamentale per la nostra economia e nella nostra cultura. Io ero alcolizzato, poi ho smesso di bere del tutto, ma era una resa. Allora ho imparato a bere”

La storia del vino è legata inestricabilmente a quella della civiltà e dell’umanità, attraverso i miti, le leggende e gli eventi storici. A WineNews, lo scrittore e giornalista Corrado Augias ripercorre i tre momenti decisivi della storia enoica
“Il vino è protagonista di miti che ne rivelano la forza e la debolezza, come quello dell’ebbrezza di Noè, o quello omerico del Ciclope. Ma è legato anche al comportamento umano: con il vino si libava, e ancora oggi si esprimono gli auguri”

I veri vignaioli sono quelli che hanno come sola fonte di reddito l’uva che producono e il vino che ne ricavano. Così a WineNews Andrea Pieropan (Pieropan) e Camillo Favaro (Benito Favaro) della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti
È per dare voce a questa anima del mondo del vino, che è fatto di “grandi gruppi, cantanti e vip produttori, di chi il vino lo fa per moda” che, nel 2006 è nata la Fivi

La politica è in vacanza, il Parlamento riapre i battenti il 12 settembre, ma i temi sul tavolo, quando si parla di agricoltura ed enogastronomia, sono tanti e “caldi”: a WineNews il punto del Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina
Dall’incontro tra i gioielli dell’arte e della gastronomia del Belpaese (la Bufala Campana alla Reggia di Caserta, Barolo ospita Collisioni) alla ricerca sugli Ogm, passando per le trattative sul Ttip - Transatlantic Trade and Investment Partnership

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On Wine

Puntata del 13-08-2016
La cultura del buon bere e mangiare, capace di affascinare le persone più diverse ovunque si trovino, passa dal Web: ecco “On Wine”, la trasmissione radio targata WineNews, uno dei siti più cliccati dagli amanti del buon bere, in onda ogni Sabato e Domenica con notizie, talk, curiosità e lifestyle sul mondo del cibo e del vino.

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